Le département du Cher, situé dans la région Centre-Val de Loire, est un territoire riche en histoire et en patrimoine naturel. Il tire son nom de la rivière Cher qui le traverse. Bourges, sa préfecture, est célèbre pour sa cathédrale Saint-Étienne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le Cher est également connu pour ses vignobles, notamment ceux de Sancerre et de Menetou-Salon. Le département offre une grande diversité de paysages, entre bocages, forêts et vallées, qui en font un lieu privilégié pour les amateurs de randonnées et de nature. Le Cher est aussi un territoire de traditions, avec ses fêtes populaires et ses spécialités culinaires comme le crottin de Chavignol.
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